Mong muốn có thể làm việc chăm chỉ để kiếm một cuộc sống tử tế, cô ấy nói "trái tim [cô ấy] tan nát" khi biết cô ấy không thể giúp đỡ gia đình ở quê nhà bởi vì cô ấy và gia đình cô ấy đã phải sống bằng tiền lương.
Cô ấy là một giáo viên ở quê nhà, hy vọng cô ấy có thể giúp đỡ gia đình nếu cô ấy có thể di cư đến Mỹ. Cô ấy bắt đầu làm việc cho Chelsea Food Services, một công ty con của United Airlines, có khoảng 2,700 công nhân. Maryanne cho biết cô và các đồng nghiệp cũng như các thành viên Liên minh tương lai làm việc nhiều giờ trong điều kiện khó khăn chỉ để tồn tại, được coi là thấp hơn, và đã bị từ chối tăng lương trong nhiều năm, mặc dù chi phí sinh hoạt ở khu vực tàu điện ngầm Denver tăng đột biến trong 5 năm qua.
95% công nhân phục vụ ăn uống là người da màu hoặc người nhập cư, với phần lớn là người châu Á và Thái Bình Dương di cư từ Micronesia và một lượng lớn người Việt Nam và Philippines.
Làm thế nào chúng ta có được ở đây?
Mọi bộ phận khác trong United Airlines đều có một công đoàn đại diện cho những nhân viên đó, nhưng United Airlines đã làm bất cứ điều gì trong khả năng của mình để ngăn chặn hoặc trì hoãn các nhân viên phục vụ ăn uống của mình để đoàn kết.
Phần tệ nhất là Hoa Kỳ đã liên tục không dịch được bất kỳ sự an toàn hoặc đào tạo nào tài liệu về ngôn ngữ mẹ đẻ của nhân viên phục vụ, nhưng họ đã cố gắng dịch và đăng các tờ rơi hăm dọa công nhân cố gắng khuyên can công nhân làm công đoàn.
Hành vi của United lúc nào cũng mờ ám và tệ nhất là không trung thực.
Họ đã phản đối việc các nhà quản lý đối xử với công nhân như thể họ là những người không cần thiết mặc dù tầm quan trọng của vị trí của họ trong việc đáp ứng các chuyến bay đúng giờ, thực tế là đây là một công việc đòi hỏi thể chất với thời gian dài và điều kiện khó khăn. Tất cả là trong bối cảnh giá nhà đất và thực phẩm tăng vọt ở Denver trong 5 năm qua. Điều đó thậm chí còn chưa tính đến việc tiền lương của họ không thể chi trả cho dịch vụ chăm sóc sức khỏe và nha khoa như thế nào, điều này sẽ tiêu tốn khá nhiều vào toàn bộ tiền lương của họ.
Công nhân phục vụ ăn uống là ai?
Maryann đại diện cho hơn 2,700 công nhân ở Denver, Colorado, Newark, New Jersey, Cleveland Ohio, Honolulu, Hawaii và Houston, Texas. Các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống của Denver là tập đoàn lớn thứ 3 với khoảng 600 nhân viên.
"Chúng tôi muốn được đối xử bình đẳng", Maryann nói
Công nhân phục vụ ăn uống của United là bộ phận duy nhất không có công đoàn để bảo vệ lực lượng lao động của mình. Họ giúp điều phối một nhóm thực hiện các bữa ăn cho vé máy bay đầu tiên và các chuyến bay quốc tế, có giá hàng nghìn đô la, nhưng được coi là một phần không có giá trị của công ty, do thành phần dân tộc và tình trạng nhập cư của nhân viên phục vụ.
“Chúng tôi không yêu cầu bầu trời, yêu cầu được đối xử công bằng và giống như mọi bộ phận khác,” Marryann giải thích.
|